Este Congreso regional del cual República Dominicana es en esta ocasión el país es anfitrión con la participación de los países Iberoamericanos va dirigido a todos los relacionados en la producción porcina como productores, industrias cárnicas, proveedores de insumos, técnicos, así como también instituciones financieras y organizaciones vinculadas a la agroindustria y estudiantes de carreras relacionadas como veterinaria.
Con delegaciones internacionales, aprovechando el calor caribeño y el magnífico escenario de Punta Cana, se esperan 450 personas en una actividad donde se creará el equilibrio perfecto entre negocios, aprendizaje y diversión en un ambiente de oportunidades para todos los sectores con intereses en ésta industria.
El ministro Ángel Estévez, quien apoya esta actividad a través del Ministerio de Agricultura, dejó saber la importancia que tiene para el sector la realización de este Congreso en el país, y exhortó a los organizadores a continuar con este tipo de eventos porque evidencian el alcance de la porcicultura y su dinamismo en la región.