República
Dominicana, Santo Domingo. - El ministerio de Salud
Pública advirtió a la población este miércoles sobre el consumo de bebidas
alcohólicas, en especial el Clerén, la cual es una bebida fabricada sin los
requisitos y normas de control sanitario.
Indica además que
esas bebidas de producción casera o artesanal (clerén, triculí y tafiá) no
cumplen las normas de calidad establecidas ni de comercialización ni consumo,
ya que las mismas son realizadas de forma clandestinas en patios o cualquier
otro lugar de ambientes no aptos, careciendo del debido permiso que emite el
MSP a través de la Dirección General de Medicamentos, Alimentos y Productos
Sanitarios (DIGEMAPS).
Es elaborado con
caña de azúcar y frutas fermentables; la contaminación con metanol puede
ocurrir por destilación de maderas utilizadas como materia prima o aromatizante
o al añadirle productos solventes con alto contenido de metanol como son el
thimner.
Desde el Clúster
de Alcohol el organismo regulador de Salud enfatizó en los resultados negativos
para la salud de las bebidas alcohólicas, de manera directa las ya mencionadas.
¨En estos
momentos en que la situación amerita de mayor cuidado, pedimos a la población
que durante esta Semana Santa y durante la emergencia sanitaria evite el
consumo de bebidas alcohólicas, de manera especial, aquellas de fabricación
cacera ya que no son aptas para el consumo humano por tener elementos
contaminantes que causan la muerte y/o hacen daño al organismo, en tal sentido,
ponemos una alerta de igual manera a cuidar la población vulnerable como son
los niños, adolescentes y embarazadas¨ puntualizaron, a través de un boletín de
prensa.
Signos y
síntomas
El cuadro
clínico de intoxicación alcohólica puede iniciar en pocas horas hasta tres días
después de la ingesta, desarrollándose en tres estadios, el
primero de los cuales se presenta en la persona afectada con debilidad,
mareos y náuseas.
Tras un período asintomático,
aparece una segunda fase, con desarrollo de acidosis metabólica,
caracterizada por vómitos, dolor abdominal, desorientación y alteraciones
visuales con fotofobia, visión borrosa, midriasis bilateral no reactiva a la
luz y ceguera ocasional.
En
la tercera fase se produce lesión neuronal, con necrosis retiniana y
de los ganglios basales del encéfalo. En esta fase hay hipotensión, coma
profundo, respiración de Kussmaul (rápida, profunda y laboriosa), apnea y
convulsiones.
Sobre el
clerén
El clerén es una
bebida alcohólica ilegal (sin registro sanitario) vendida al granel y consumida
por personas de escasos recursos, debido a su bajo costo (tres veces menor que
el ron), indica Salud Pública.
El alcohol
metílico o metanol, incoloro y muy tóxico obtenido por destilación de la
madera. Se absorbe rápida y fácilmente de todas las vías de exposición
(dérmica, inhalación y oral) y cruza fácilmente todas las membranas.
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