Sanchez Manzueta es licenciado en Derecho de la Pontificia Universidad Catolica Madre y Maestra cursando una maestría en Asuntos Públicos y Administración Pública en el Metropolitan College of New York. Graduándose con los más altos estándares de Magna Cum Laude, al igual que diversos reconocimientos a nivel local. Fue reconocido y galardonado como joven modelo y meritorio del Municipio Santiago de los Caballeros, premio otorgado por la alcaldía de Santiago de los Caballeros en 2016. También, fue socio fundador de la Asociación de Estudiantes de Derecho de la PUCMM al igual que la Asociación de Ideas Políticas de la PUCMM, en esta última, fungió como vicepresidente en el año 2017. En 2021, fue ganador del Premio Fama, reconociendo su trayectoria como "joven latino destacado en Nueva York", premiación, en la cual también fue premiado el alcalde de Nueva York, Eric Adams. Fue Director Ejecutivo de campaña de la Juventud Revolucionaria Moderna, en la provincia Santiago (2016-2018) y Coordinador de campaña de la Juventud Luis Abinader Presidente en la región de Brooklyn, Nueva York.
Moises liderará los encargos comerciales en la sección consular de Aruba, fomentando las relaciones comerciales entre los gobiernos de Aruba y República Dominicana al igual que endurecer la presencia de productos dominicanos en Aruba. De igual manera, tendrá la tarea de simplificar el intercambio comercial, así como de promover las oportunidades de inversión para fortalecer nuestra marca país y la economía Dominicana.
Actualmente, es el abogado más joven que sirve a la nación desde el Consulado Dominicano en Nueva York, así como el Presidente en funciones de la Juventud Revolucionaria Moderna (JRM) en la Seccional de Nueva York.
